[익산 빵지순례] 눈과 입이 모두 즐거운 베이커리, 감각적인 공간과 고품격 맛을 자랑하는 '금종제과'방문기

안녕하세요! 배드민턴 선수인 아들의 경기를 따라 여행하는 Olderginie입니다.

오늘은 지난번 태백칼국수에서 점심 식사 후 방문한 금종제과에 대해 포스팅하고자 합니다.

제 반려견은 제가 아들의 경기를 응원하는 동안 차 안에서 기다리고 있는데 요즘같이 더운 날씨에는 근처 애견호텔에 돌봄을 부탁하곤 합니다. 늘 익산에 갈 때마다 날씨가 더운 탓에 이번에도 애견호텔에 돌봄을 부탁했는데 무슨 이유에선지 다른 강아지가 가까이 오면 소리를 지른다 하여 죄송한 마음에 빵도 가져다 드리고 제 일행이 다음날 아침식사 용도로 필요한 빵을 구매하기 위해 '금종제과'를 방문했습니다.

 

전라북도 익산은 조용하고 고즈넉한 매력 속에 숨은 미식의 도시이기도 합니다. 최근 빵을 사랑하는 '빵지순례자'들 사이에서 익산을 방문할 때 결코 빼놓아서는 안 될 새로운 성지로 떠오르는 곳이 있습니다. 바로 새련된 인테리어와 압도적인 빵 맛으로 방문객들의 오감을 사로잡고 있는 '금종제과'입니다.

단순히 빵을 사고파는 베이커리를 넘어, 공간이 주는 아름다움과 갓 구운 빵의 풍미가 완벽하게 어우러진 금종제과에 직접 다녀온 생생하고 깊이 있는 후기를 전해드립니다.

 

금종제과 전경

 

금종제과 전북특별자치도 익산시 중앙로5길 27

 

1. 특별한 마음을 담아 찾아간 익산의 베이커리 명소, '금종제과'

 

서두에 말씀드린 것과 같이 빵을 좋아하는 개인적인 취향 외에도 특별한 목적이 있었습니다. 익산에 사는 사람들이라면 좋아한다는 '금종제과'에서 빵을 구매해가면 실패하지는 않을 것이라고 생각했습니다.

선생님께서 제 반려견에게 쏟아주시는 사랑과 정성에 조금이나마 보답하고자, 맛과 퀄리티가 모두 검증된 특별한 간식을 고르고 싶었습니다. 동시에 다음 날 요거트와 함께 든든하게 즐길 수 있는 식사 대용 빵도 구매할 겸, 익산에서 가장 핫하다는 금종제과로 발걸음을 옮겼습니다.

 

· 주소 : 전북특별자치도 익산시 중앙로5길 27

· 영업시간 : 매일 오전 10:00-21:00

· 전화번호 : 0507-1394-6355

· 주차 : 금종제과 건물 뒤쪽에 전용주차장이 있습니다.(카페 이용 시 2시간 무료 주차)

 

2. 문을 열자마자 감탄을 자아내는 멋진 인테리어

 

가게 앞에 도착했을 때 세련된 외관에서부터 풍기는 아우라가 심상치 않았지만, 문을 열고 내부로 들어서는 순간 나도 모르게 감탄사가 흘러나왔습니다. 흔히 생각하는 동네의 아담한 빵집이나 평범한 베이커리 카페와는 차원이 다른, 대단히 감각적이고 멋진 인테리어가 눈앞에 펼쳐졌기 때문입니다.

 

전체적으로 따뜻하면서도 고급스러운 톤의 조명이 매장 내부를 은은하게 비추고 있었고, 은은한 원목과 모던한 무드가 조화를 이루며 아늑하고 이국적인 분위기를 자아내고 있었습니다. 무엇보다 빵들이 정갈하고 아름답게 진열되어 있는 모습은 마치 갤러리에 전시된 예술 작품을 감상하는 듯한 착각을 불러일으켰습니다.

 

금종제과 내부

 

· 공간의 개방감 : 매장 내부의 천장이 높고 동선이 여유롭게 짜여 있어, 손님이 많은 시간대에도 복잡한 느낌 없이 편안하게 빵을 둘러볼 수 있습니다.

 

· 감각적인 가구와 소품 : 모던함과 클래식한 감성이 절묘하게 어우러진 인테리어 요소들은 머무는 것만으로도 대접받는 듯한 기분을 느끼게 해 주었습니다. 공간 구경만으로도 방문할 가치가 충분하다는 생각이 들 정도로 인테리어가 주는 시각적 만족도가 대단히 높았습니다.

 

3. 눈과 입을 동시에 사로잡은 다채롭고 맛있는 빵들

 

화려하고 멋진 공간 디자인에 한 번 놀랐다면, 진열대를 가득 채운 빵들의 영롱한 비주얼과 압도적인 향기에 두번 놀라게 됩니다. 매장 가득 스며있는 고소한 버터향과 갓 구워낸 빵 특유의 따스한 냄새는 고르는 내내 행복한 고민에 빠지게 만들었습니다.

금종제과의 베이커리 라인업은 기본에 충실하여 깊은 내공이 느껴지는 클래식한 식사 빵부터, 트렌디한 감각과 독창적인 레시피를 반영한 디저트류까지 매우 다채롭고 풍성하게 구성되어 있었습니다.

 

고민이 된다면 Top10에서

 

· 애견 호텔 선생님들을 위한 감사의 선물

누구에게나 호불호없이 사랑받으면서도 고급스러운 풍미를 자랑하는 구움 과자류와 입안에서 부드럽게 녹아내리는 크림빵 종류를 골랐습니다. 제품의 맛은 물론이고 포장 역시 매장 인테리어만큼이나 깔끔하고 세련되어, 선물하는 사람의 정성과 감사의 마음을 온전히 전달하기에 부족함이 없었습니다.

실제로 선물을 드리니 크게 기뻐하셔서 선물을 준비한 보람과 뿌듯함을 배로 느낄 수 있었습니다.

 

· 다음날 아침을 위한 든든한 식사 대용 빵

다음날 아침 식사로는 앙버터빵과 군고구마빵을 구매했습니다. 

다음날 아침, 살짝 데워 따뜻한 커피 한 잔과 함께 곁들였는데, 시간이 지났음에도 불구하고 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 '겉바속촉'의 식감이 그대로 살아있어 감탄을 자아냈습니다. 좋은 재료를 아끼지 않고 오랜 시간 정성스럽게 구워냈다는 것이 입안 가득 고스란히 전해지는 최고의 맛이었습니다.

 

잘 진열된 빵

바게트류

조각케익류

 

4. 익산 금종제과 방문을 마치며

 

이번 익산 금종제과 방문은 단순한 빵 쇼핑을 넘어, 맛있는 음식과 멋진 공간이 주는 행복을 온전히 만끽한 최고의 경험이었습니다.

감각적이고 세련된 인테리어를 통해 시각적인 즐거움을 충족시켜주고, 수준 높은 베이커리 기술로 미각까지 완벽하게 사로잡는 복합적인 힐링 공간이었습니다.

소중한 반려견을 돌봐주시는 선생님들께 기분좋은 선물을 전할 수 있었고, 다음날 맛있는 아침식사까지 성공적으로 해결할 수 있어 더욱 뜻깊은 여정이었습니다.

익산에서 실패없는 진정한 '빵지순례'를 경험하고 싶으시다면, 혹은 소중한 사람에게 격조 높은 디저트 선물을 고민하고 계신다면, 입과 눈이 모두 즐거워지는 특별한 베이커리 '금종제과'를 강력하게 추천해 드립니다. 

다음 방문때는 포장만 하는 것이 아니라 빵과 함께 커피를 마시며 '금종제과'의 공간을 느껴볼까 합니다.

 

 

https://olderginie.tistory.com/69

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